海角7号—端午趣闻—粽子的来历最早出现的端午时食应属西汉的“枭羹”。《史记》“功夫之王下载武帝本纪”注引如淳言:汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。春秋时,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,高身长痴女DWD—074称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
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